Lørdag den 21. februar 2026 kan du komme med til Vadehavet og dens UNESCO verdensnaturarv.
Her vil vi sammen med naturvejleder plukke østers, nyde smagen af de friskplukkede østers, lige på stedet, mens vi lærer den perfekte teknik til at åbne dem.
Efter turen vender vi tilbage til stranden, hvor vi skal grille de fangede østers og serverer dem med delikatesser fra Højer pølser. Lær at mestre kunsten at gratinere østers med forskelligt tilbehør. Hertil serveres bobler, øl/vand.
Pris pr. pers. 175,-
Praktisk info:
Medbring gummistøvler, regnbukser og/eller andet praktisk tøj til turen. Samt vandtætte handsker. Evt. et tæppe eller andet siddeunderlag.
Der kan lånes østersknive og vandtætte handsker, hvis du ikke selv har dette.
Info om tid og mødested sendes senere via en mail til alle deltagere, da mødestedet kan flyttes grundet tidevandsforhold.
Har du spørgsmål så kontakt
Bertel Hansen på mail beha@haderslev.dk
Hanne-Louise B. Jensen på mail halj@haderslev.dk
